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请查询“宫保鸡丁”的营养数据，列出每100克的热量、蛋白质、脂肪、碳水和钠含量。

返回该食物的基础营养信息表，按每100克展示关键营养素数值。

请比较白米饭和小米粥的营养差异，重点说明热量、碳水、膳食纤维和蛋白质，并总结哪个更适合控卡饮食。

输出并排对比结果，并附上基于营养指标的简要结论。

请从中国食物数据库中筛选每100克蛋白质大于20克且脂肪低于10克的食物，并按蛋白质含量从高到低排序。

返回符合条件的食物列表，包含关键营养值和排序结果。