harbor

请告诉我如何用 harbor 一条命令启动完整的大模型开发环境，并说明启动后我可以连接和体验哪些常见 AI 服务。

一份清晰的启动步骤说明，以及可用模型、网关、数据库或相关服务的概览。

我想用 harbor 为团队搭一个可演示的 AI 技术栈，请给我推荐适合展示的服务组合，并说明每个组件的用途和访问方式。

一套适合演示的服务清单，包含组件说明、依赖关系和基本访问指引。

基于 harbor 提供的预集成能力，帮我梳理适合原型开发的 AI 服务类别，并按聊天、检索、存储和观测等场景分类说明。

一份按应用场景分类的服务地图，帮助用户快速选择合适的原型组件。